The Menus

THE MENUS

The whole idea behind a seasonal menu is to bring in foods that are in season. This means rotating out vegetables as they are at their ripest. They bring their distinctive flavors to your dishes. This also means an oportunity for us to work with local suppliers and farmers. We like to know the ingredients from where they are comeing from. This means we have a close relationship with people who do they job with passion. We belive we can do our job for you only with passion.

WINE TAPAS

OUR FAVORITES

Wine Tapas

Appetisers

Vegetarian

Soups

Our Favorites

Wine Tapas

Alege unul dintre platourile noastre, și experimentează armonia dintre aceste preparate și un pahar de vin bun.

Specialities from grandpa’s pantry - Selecție de brânzeturi maturate din Merești, bresaola, picanha crud – uscat, miere din Berghia, chips de mere, biscuiți de casă cu ierburi aromatice, nuci pecan

400g - Alergeni: gluten , lactoză,fructe cu coajă - Valori nutriționale /100g: 2070,03/494,75 (kj/kcal), Grăsime: 32,00 g (din care AGS 17,50 g), Carbohidrați: 24,75 g (din care zaharuri 10,75 g), Proteine: 27,50 g, sare: 2,85 g

RON 95

Specialities from grandpa’s pantry - Selecție de brânzeturi maturate din Merești, bresaola, picanha crud – uscat, miere din Berghia, chips de mere, biscuiți de casă cu ierburi aromatice, nuci pecan

Winter Tapas to share - Pară poșată în vin roșu cu pesto de nuci, kimchi pancake cu dulceață de ardei iute, pate de casă din vită, focaccia pufoasă cu ierburi aromatice

300 g - Alergeni: gluten, lactoză,ou, fructe cu coajă - Valori nutriționale/100g: 1771,23/423,33 (kj/kcal), Grăsime: 15,33 g (din care AGS 5,33 g), Carbohidrați: 59,00 g (din care zaharuri 10,16 g), Proteine: 12,33 g, sare: 1,87 g

RON 75

Winter Tapas to share - Pară poșată în vin roșu cu pesto de nuci, kimchi pancake cu dulceață de ardei iute, pate de casă din vită, focaccia pufoasă cu ierburi aromatice

Josper Roasted Bone Marrow - Os cu măduvă cu unt aromatizat, salsa de capere cu verdețuri, cremă de unt cu ceapă caramelizată, pâine de casă prăjită

550 g - Alergeni: gluten, lactoză,susan - Valori nutriționale/100g: 989,71/236,55 (kj/kcal), Grăsime: 16,00 g (din care AGS 8,00 g), Carbohidrați: 19,45 g (din care zaharuri 2,36 g), Proteine: 4,00 g, sare: 1,71 g

RON 65

Josper Roasted Bone Marrow - Os cu măduvă cu unt aromatizat, salsa de capere cu verdețuri, cremă de unt cu ceapă caramelizată, pâine de casă prăjită

Appetizers

Noi ne gândim cu precizie cum să construim oferta noastră de aperitive pe o bază sigură. Simte-te liber să alegi!

Beef Tartare - Muşchi de vită Black Angus, ceapă albă, ceapă roşie, castraveți murați de casă, capere, muştar de casă, sare maldon, piper măcinat, unt, ouă de prepeliță, chips de kale, pâine de casă

300 g - Alergeni: gluten ,ou ,lactoză), muștar, susan - Valori nutriționale/100g: : 1611,51/385,16 (kj/kcal), Grăsime: 31,94 g (din care AGS 11,94 g), Carbohidrați: 7,74 g (din care zaharuri 2,06 g), Proteine: 19,03 g, sare: 2,53 g

RON 79

Beef Tartare - Muşchi de vită Black Angus, ceapă albă, ceapă roşie, castraveți murați de casă, capere, muştar de casă, sare maldon, piper măcinat, unt, ouă de prepeliță, chips de kale, pâine de casă

Pate en Croute - Mușchi vită, antricot vită, ceafă mangalică, pulpă pui, untură mangalica, fistic, sos de mure, conopidă fermentată

250 g - Alergeni: gluten, ou, lactoză, fructe cu coajă ,produse congelate* - Valori nutriționale/100g: 1725,48/412,40 (kj/kcal), Grăsime: 21,20 g (din care AGS 8,00 g), Carbohidrați: 30,80 g (din care zaharuri 8,40 g), Proteine: 24,40 g, sare: 2,64 g

RON 55

Pate en Croute - Mușchi vită, antricot vită, ceafă mangalică, pulpă pui, untură mangalica, fistic, sos de mure, conopidă fermentată

Foie Gras Rose - Mousse din ficat de gâscă cu mure, cimbrișor, coniac, fistic, brioșă pufoasă

120 g - Alergeni: gluten, ou, lactoză, fructe cu coajă, soia,produse congelate* - Valori nutriționale/100g : 2723,09/650,83 (kj/kcal), Grăsime: 28,67 g (din care AGS 16,21 g), Carbohidrați: 76,69 g (din care zaharuri 20,75 g), Proteine: 16,73 g, sare: 4,25 g

RON 65

Foie Gras Rose - Mousse din ficat de gâscă cu mure, cimbrișor, coniac, fistic, brioșă pufoasă

Josper grilled Beetroot and Goat cheese - Sfeclă coaptă, brânză de capră, ulei de nucă, crumble de mere cu nuci, mere verzi caramelizate, chives, vinegretă lămâie cu miere-

250g - Alergeni: lactoză, fructe cu coajă - Valori nutriționale/100g: 1126,33/269,20 (kj/kcal), Grăsime: 16,00 g (din care AGS 4,80 g), Carbohidrați: 27,20 g (din care zaharuri 20,00 g), Proteine: 8,80 g, sare: 1,70 g

RON 35

Josper grilled Beetroot and Goat cheese - Sfeclă coaptă, brânză de capră, ulei de nucă, crumble de mere cu nuci, mere verzi caramelizate, chives, vinegretă lămâie cu miere-

Vegetarian

Mâncăruri colorate, gustoase așa cum ne-a dat natura. Alege unul dintre preparatele noastre vegetariene pentru o experiență specială fără carne.

Wild Garlic and Shiitake Papardelle - Papardelle făcute în casă, ciuperci shiitake, pesto de leurdă, parmezan, muguri de pin

300g - Alergeni:gluten,lactoză, ou, țelină - Valori nutriționale/100g: 1416,98/338,67 (kj/kcal), Grăsime: 22,37 g (din care AGS 12,01 g), Carbohidrați: 29,40 g (din care zaharuri 1,65 g), Proteine: 7,23 g, sare: 0,90 g

RON 55

Wild Garlic and Shiitake Papardelle - Papardelle făcute în casă, ciuperci shiitake, pesto de leurdă, parmezan, muguri de pin

Carrot Pie - Tartă de morcovi cu rom și scorțișoară, semințe de floarea soarelui, semințe de dovleac, cremă de mascarpone și brânză de capră cu verdețuri, chips de morcovi, fistic, sos de afine ferm

250g - Alergeni:gluten, lactoză, fructe cu coajă,ou - Valori nutriționale/100g: 2453,50/586,40 (kj/kcal), Grăsime: 40,00 g (din care AGS 15,20 g), Carbohidrați: 45,20 g (din care zaharuri 13,60 g), Proteine: 15,60 g, sare: 3,80 g

RON 42

Carrot Pie - Tartă de morcovi cu rom și scorțișoară, semințe de floarea soarelui, semințe de dovleac, cremă de mascarpone și brânză de capră cu verdețuri, chips de morcovi, fistic, sos de afine ferm

Boósifarm Winter Salad - Salată din Bozeni, fasole chinezească fermentată, conopidă colorată, ridiche, alune de pădure, chiftea de porumb dulce, sos de miere cu ghimbir

250 g - Alergeni: Fructe cu coajă, soia - Valori nutriționale/100g: 818,39/195,60 (kj/kcal), Grăsime: 10,80 g (din care AGS 1,28 g), Carbohidrați: 21,20 g (din care zaharuri 4,80 g), Proteine: 7,20 g, sare: 3,80 g

RON 40

Vegan

Boósifarm Winter Salad - Salată din Bozeni, fasole chinezească fermentată, conopidă colorată, ridiche, alune de pădure, chiftea de porumb dulce, sos de miere cu ghimbir

Barley Risotto - Rizotto de orz cu ceapă eșalotă și varză de bruxelles în Josper, chips de kale, parmezan

250 g - Alergeni: Cereale care conțin gluten și produse derivate, Lapte și produse derivate (inclusiv lactoza), Țelină și produse derivate - Valori nutriționale/100g: 1951,42/466,40 (kj/kcal), Grăsime: 36,47 g (din care AGS 22,41 g), Carbohidrați: 24,12 g (din care zaharuri 3,30 g), Proteine: 10,41 g, sare: 3,24 g

RON 41

Barley Risotto - Rizotto de orz cu ceapă eșalotă și varză de bruxelles în Josper, chips de kale, parmezan

Soups

Soup of the day

350ml - Ask the waiter

RON 32

Duck consommé - Consommé de rață, colțunași cu carne de rață ciuperci shiitake, praz crocant, chives

300 ml - Alergeni: Cereale care conțin gluten și produse derivate, Lapte și produse derivate (inclusiv lactoza), Ou și produse derivate, Țelină și produse derivate - Valori nutriționale/100g: 1125,50/269,00 (kj/kcal), Grăsime: 15,33 g (din care AGS 3,67 g), Carbohidrați: 22,33 g (din care zaharuri 3,30 g), Proteine: 12,00 g, sare: 2,19 g

RON 45

Duck consommé - Consommé de rață, colțunași cu carne de rață ciuperci shiitake, praz crocant, chives

Our Favorites

Mâncărurile noastre sunt echilibrate astfel încât toate ingredientele sunt într-o armonie perfectă.

Creamy Garlic Shrimp in Josper - Creveți în Josper cu sos de unt aromatizat, ceapă caramelizată, verdețuri, pâine de casă prăjită

300 g - Alergeni: Crustacee,gluten, lactoză,susan, țelină,produse congelate* - Valori nutriționale/100g: 1376,07/328,89 (kj/kcal), Grăsime: 13,73 g (din care AGS 7,56 g), Carbohidrați: 32,64 g (din care zaharuri 3,55 g), Proteine: 18,24 g, sare: 3,51 g

RON 90

Creamy Garlic Shrimp in Josper - Creveți în Josper cu sos de unt aromatizat, ceapă caramelizată, verdețuri, pâine de casă prăjită

Our famous BBQ pork ribs - Coaste de porc BBQ în Josper, cartofi copți cu unt aromatizat și salsa grill

600 g - Alergeni: lactoză, țelină,muștar,gluten,pește,produse congelate* - Valori nutriționale/ 100g: 1137,35/271,83 (kj/kcal), Grăsime: 16,83 g (din care AGS 6,33 g), Carbohidrați: 16,67 g (din care zaharuri 4,50 g), Proteine: 14,17 g, sare: 1,18 g

RON 75

Our famous BBQ pork ribs - Coaste de porc BBQ în Josper, cartofi copți cu unt aromatizat și salsa grill

Beef Wellington with a twist - Wellington din mușchi de vită, piure de cartofi cremos , sos demi glace

450 g - Alergeni: lactoză, țelină, gluten,ou - Valori nutriționale/100g: 1919,99/458,89 (kj/kcal), Grăsime: 25,78 g (din care AGS 11,87 g), Carbohidrați: 31,33 g (din care zaharuri 1,93 g), Proteine: 24,44 g, sare: 3,02 g

RON 125

Beef Wellington with a twist - Wellington din mușchi de vită, piure de cartofi cremos , sos demi glace

Pork Cheek and apple risotto - Obraji de porc prăjit în Josper, rizotto cu mere verzi, dulceață de ardei iute, ceapă esalotă, chips de mere

350g - Alergeni: lactoză,țelină - Valori nutrișionale/100g: 1962,89/469,14 (kj/kcal), Grăsime: 35,78 g (din care AGS 19,15 g), Carbohidrați: 21,43 g (din care zaharuri 7,25 g), Proteine: 15,99 g, sare: 2,85 g

RON 69

Pork Cheek and apple risotto - Obraji de porc prăjit în Josper, rizotto cu mere verzi, dulceață de ardei iute, ceapă esalotă, chips de mere

The Golden Chicken - Cocoșel pitic, trio de cartofi gratinați, fasole galbenă cu unt aromatizat, veloute de pui

350g - Alergeni: lactoză, țelină,gluten,produse congelate* - Valoarea nutrițională/100g: 2463,78/588,86 (kj/kcal), Grăsime: 33,70 g (din care AGS 12,60 g), Carbohidrați: 38,11 g (din care zaharuri 5,04 g), Proteine: 33,82 g, sare: 2,73 g

RON 70

The Golden Chicken - Cocoșel pitic, trio de cartofi gratinați, fasole galbenă cu unt aromatizat, veloute de pui

Dry Aged Duck - Piept de rață maturat, piure de țelină coaptă, varză murată cu pere și ceapă esalotă, caju, sos de zmeură cu vin roșu

300g - Alergeni: lactoză, țelină,fructe cu coajă - Valoarea nutrițională/100g: 1917,67/458,33 (kj/kcal), Grăsime: 29,67 g (din care AGS 11,33 g), Carbohidrați: 26,00 g (din care zaharuri 12,33 g), Proteine: 23,33 g, sare: 0,69 g

RON 82

Dry Aged Duck - Piept de rață maturat, piure de țelină coaptă, varză murată cu pere și ceapă esalotă, caju, sos de zmeură cu vin roșu

Trout from Răstolița - Păstrăv file, balmoș cu brânză din Merești, ciuperci păstrăv de fag, smântână Toroczkoi afumată, ulei de țelină, salsa de capere cu lămâie și verdețuri

350g - Alergeni: pește,lactoză, țelină - Valoarea nutrițională/100g: 1690,34/404,00 (kj/kcal), Grăsime: 28,29 g (din care AGS 12,00 g), Carbohidrați: 16,57 g (din care zaharuri 2,74 g), Proteine: 22,57 g, sare: 2,05 g

RON 77

Trout from Răstolița - Păstrăv file, balmoș cu brânză din Merești, ciuperci păstrăv de fag, smântână Toroczkoi afumată, ulei de țelină, salsa de capere cu lămâie și verdețuri

Beef roulade - Ruladă de vită Black Angus, cartofi la cuptor cu unturăe rață, ciuperci shiitake, orz în salată mangold, sos de piper verde

400 g - Alergeni: ou,lactoză,gluten - Valoarea nutrițională/100g: 1685,55/402,86 (kj/kcal), Grăsime: 24,61 g (din care AGS 10,99 g), Carbohidrați: 25,23 g (din care zaharuri 1,94 g), Proteine: 19,51 g, sare: 2,69 g

RON 107

Beef roulade - Ruladă de vită Black Angus, cartofi la cuptor cu unturăe rață, ciuperci shiitake, orz în salată mangold, sos de piper verde

The Steaks

Transmite bucătarului cât de mare să fie steak-ul tău, alege-ți bucata preferată prezentată de chelner (preț = 100g crud)

BLACK ANGUS BEEF TENDERLOIN - Argentina

100g* /Minimum order: 200g - Alergeni: lactoză,produse congelate* - Valoarea nutrițională/100g: 1769,83/423,00 (kj/kcal), Grăsime: 28,00 g (din care AGS 14,00g), Carbohidrați: 1,00 g (din care zaharuri 0,00 g), Proteine: 39,00 g, sare: 3,44 g

RON 67

BLACK ANGUS RIB -EYE STEAK - Argentina

Alergeni: lactoză - Valori nutriționale/100g: 1510,42/361,00 (kj/kcal), Grăsime: 28,00 g (din care AGS 13,00g), Carbohidrați: 1,00 g (din care zaharuri 0,00 g), Proteine: 29,00 g, sare: 3,21 g

RON 54

JAPANESE KAGOSHIMA A4 WAGYU STEAK

Alergeni:lactoză,produse congelate* - Valori nutriționale/100g: 1702,89/407,00 (kj/kcal), Grăsime: 37,00 g (din care AGS 15,00g), Carbohidrați: 1,10 g (din care zaharuri 0,00 g), Proteine: 17,00 g, sare: 0,33 g

RON 190

USA PRIME BONE IN RIB – EYE STEAK

Alergeni: lactoză,produse congelate* - Valori nutriționale/100g: 1510,42/361,00 (kj/kcal), Grăsime: 28,00 g (din care AGS 13,00g), Carbohidrați: 1,00 g (din care zaharuri 0,00 g), Proteine: 29,00 g, sare: 3,21 g

RON 60

PICANHA STEAK - Romania

Alergeni: lactoză - Valoarea nutrițională/100g: 1380,72/330,00 (kj/kcal), Grăsime: 24,00 g (din care AGS 11,00 g), Carbohidrați: 1,80 g (din care zaharuri 0,00 g), Proteine: 28,00 g, sare: 3,30 g,

RON 47

SPECIAL CUT FROM OUR DRY AGER - ROMANIA

Alergeni:lactoză - Valori nutriționale/100g: 1510,42/361,00 (kj/kcal), Grăsime: 28,00 g (din care AGS 13,00g), Carbohidrați: 1,00 g (din care zaharuri 0,00 g), Proteine: 29,00 g, sare: 3,21 g

RON 48

MANGALICA PORK STEAK

Alergeni:lactoză,produs congelat* - Valoarea nutrițională/100g: 1163,15/278,00 (kj/kcal), Grăsime: 21,00 g (din care AGS 8,40 g), Carbohidrați: 1,00 g (din care zaharuri 0,00 g), Proteine: 21,00 g, sare: 3,14 g

RON 42

STEAK MADNESS - Special cut from our Dry Ager 500 – 700g, Picanha steak 200g, Black Angus Tenderloin 150g, Cartofi la cuptor cu untură de rață 300g, salată Boósifarm cu fasole chinezească fermentată

2 persoane - Alergeni: lactoză - Valoarea nutrițională/100g: 113,22/266,07 (kj/kcal), Grăsime: 15,93 g (din care AGS 6,84 g), Carbohidrați: 8,35 g (din care zaharuri 1,16 g), Proteine: 21,75 g, sare: 0,96 g

RON 450

STEAK MADNESS - Special cut from our Dry Ager 500 – 700g, Picanha steak 200g, Black Angus Tenderloin 150g, Cartofi la cuptor cu untură de rață 300g, salată Boósifarm cu fasole chinezească fermentată

STEAK EXTRAVAGANZA - USA PRIME BONE in rib eye steak 500g - 700g , Japanese A4 WAGYU steak 200g, Picanha steak 200g, Cartofi la cuptor cu untură de rață 300g, Salată Boósifarm cu fasole chinezeasc

2 persoane - Alergeni: lactoză,produse congelate* - Valoarea nutrițională/100g: 1037,11/247,88 (kj/kcal), Grăsime: 16,25 g (din care AGS 6,79 g), Carbohidrați: 7,89 g (din care zaharuri 1,09 g), Proteine: 17,46 g, sare: 0,89 g

RON 690

Side Dishes

Cartofi la cuptor cu untură de rață

200g - Alergeni: - Valoarea nutrițională/100g: 1089,93/260,50 (kj/kcal), Grăsime: 10,00 g (din care AGS 4,30 g), Carbohidrați: 39,50 g (din care zaharuri 0,75 g), Proteine: 4,75 g, sare: 1,06 g

RON 25

Cartofi copți cu unt aromatizat și salsa grill

250g - Alergeni: - Valoarea nutrițională/100g: 843,49/201,60 (kj/kcal), Grăsime: 7,60 g (din care AGS 0,96 g), Carbohidrați: 31,60 g (din care zaharuri 3,88 g), Proteine: 3,92 g, sare: 2,06 g

RON 23

Cartofi copți cu unt aromatizat și salsa grill

Legume de sezon prăjite în Josper

200g - Alergeni: soia - Valoarea nutrițională/100g: 158,99/38,00 (kj/kcal), Grăsime: 2,96 g (din care AGS 0,40 g), Carbohidrați: 2,08 g (din care zaharuri 0,84 g), Proteine: 1,68 g, sare: 1,36 g

RON 23

Legume de sezon fermentate

200g - Alergeni: muștar - Valori nutriționale/100g: 202,92/48,50 (kj/kcal), Grăsime: 1,35 g (din care AGS 0,15 g), Carbohidrați: 8,00 g (din care zaharuri 3,45 g), Proteine: 3,40 g, sare: 3,94 g

RON 17

Our Transylvanian Kimchi

170g - Alergeni: - - Valoarea nutrițională/100g: 337,71/80,71 (kj/kcal), Grăsime: 0,64 g (din care AGS 0,07 g), Carbohidrați: 18,57 g (din care zaharuri 7,14 g), Proteine: 3,57 g, sare: 3,61 g

RON 17

PÂINE DE CASĂ

150g - Alergeni: gluten - Valori nutriționale/100g: 935/220 (kj/kcal), Grăsime: 0,6 g (din care AGS 0,1 g), Carbohidrați: 46 g (din care zaharuri 0,5 g), Proteine: 7,6 g, sare: 1,1 g

RON 8

Sauces

SOS PIPER VERDE

50ml - Alergeni: țelină,lactoză - Valori nutriționale/100g: 1171,52/280,00 (kj/kcal), Grăsime: 20,24 g (din care AGS 10,96 g), Carbohidrați: 12,60 g (din care zaharuri 2,76 g), Proteine: 2,60 g, sare: 6,80 g

RON 17

Our Homemade Demi glace

50ml - Alergeni: țelină - Valori nutriționale/100g: 2543,87/608,00 (kj/kcal), Grăsime: 32,00 g (din care AGS 10,80 g), Carbohidrați: 20,00 g (din care zaharuri 5,80 g), Proteine: 56,00 g, sare: 8,26 g

RON 15

Veloute de pui

50ml - Alergeni: țelină,lactoză,gluten - Valori nutrițională/100g: 2194,42/524,00 (kj/kcal), Grăsime: 32,00 g (din care AGS 13,60 g), Carbohidrați: 18,80 g (din care zaharuri 3,60 g), Proteine: 36,00 g, sare: 4,54 g

RON 15

Our Homemade sweet and spicy jam

50ml - Alergeni: - - Valori nutriționale/100g: 326,35/78,00 (kj/kcal), Grăsime: 0,40 g (din care AGS 0,00 g), Carbohidrați: 19,20 g (din care zaharuri 15,20 g), Proteine: 1,20 g, sare: 3,88 g

RON 13

Smântână afumată cu verdețuri

50ml - Alergeni: lactoză, țelină - Valori nutriționale/100g: 925,13/221,11 (kj/kcal), Grăsime: 2,11 g (din care AGS 0,78 g), Carbohidrați: 47,22 g (din care zaharuri 28,89 g), Proteine: 4,78 g, sare: 1,16 g

RON 17

Desserts

Deserturi dulci, fructate sau ușoare într-un singur loc. Astfel toată lumea are oportunitatea de a-și găsi favoritul.

Transylvanian Plum and Cottage Cheese dumpling - brânză de vacă, gem de prune cu anason și scorțișoară, nuci, prune cu mentă, crumble de migdale, sos de vanilie

180 g - Alergeni: ou,lactoză gluten,fructe cu coajă - VN per 100g: 1943,24/464,44 (kj/kcal), Grăsime: 18,89 g (din care AGS 5,39 g), Carbohidrați: 62,22 g (din care zaharuri 41,67 g), Proteine: 12,78 g, sare: 0,67 g

RON 40

Transylvanian Plum and Cottage Cheese dumpling - brânză de vacă, gem de prune cu anason și scorțișoară, nuci, prune cu mentă, crumble de migdale, sos de vanilie

Zserbo Chocolate balls - Prăjitură zserbo cu nuci și rom, gem de caise de casă, glazură de ciocolată neagră

120 g - Alergeni: ou,lactoză, gluten,fructe cu coajă,soia - Valori nutriționale/100g: 3054,32/730,00 (kj/kcal), Grăsime: 39,17 g (din care AGS 16,67 g), Carbohidrați: 83,33 g (din care zaharuri 33,33 g), Proteine: 14,14 g, sare: 0,15 g

RON 35

Zserbo Chocolate balls - Prăjitură zserbo cu nuci și rom, gem de caise de casă, glazură de ciocolată neagră

Classic Mille - feuille with walnuts and blackberry - Mille - feuille cu cremă de vanilie, cremă de nuci, sos de mure cu busuioc

180 g - Alergeni: ou, lactoză,gluten, fructe cu coajă - Valori nutrișionale/100g: 2026,92/484,44 (kj/kcal), Grăsime: 30,56 g (din care AGS 15,00 g), Carbohidrați: 46,67 g (din care zaharuri 21,11 g), Proteine: 7,22 g, sare: 1,11 g

RON 43

Classic Mille - feuille with walnuts and blackberry - Mille - feuille cu cremă de vanilie, cremă de nuci, sos de mure cu busuioc

Ervin’s Chocolate Choux ring - Choux, cremă de ciocolată, arahide caramelizate, cremă de mascarpone cu arahide, fistic

190 g - Alergeni: ou, lactoză,gluten, fructe cu coaj, soia - Valori nutriționale/100g: 22287,99/546,84 (kj/kcal), Grăsime: 38,42 g (din care AGS 17,37 g), Carbohidrați: 42,63 g (din care zaharuri 23,16 g), Proteine: 10,00 g, sare: 1,04 g

RON 39

Ervin’s Chocolate Choux ring - Choux, cremă de ciocolată, arahide caramelizate, cremă de mascarpone cu arahide, fistic

The Steaks

Side Dishes

Sauces

Desserts

Fish

THE MENUS

RESERVATIONS