Woman's Day Celebration Weekend 💐 Femme&Fierce

Cu ocazia zilei Internaționale a Femeii am creat un meniu special, care sperăm să vă fie pe plac. ☺

𝐖𝐨𝐦𝐞𝐧’𝐬 𝐃𝐚𝐲 𝐎𝐟𝐟𝐞𝐫

..but first, Cocktails: 𝐏𝐚𝐥𝐨𝐦𝐚 (tequila, agave, lime, indian pink tonic water)

🥘 𝐀𝐩𝐩𝐞𝐭𝐢𝐳𝐞𝐫𝐬(𝐥𝐚 𝐚𝐥𝐞𝐠𝐞𝐫𝐞)

🍴Mousse de vinete, cremă de ardei copți, briosă

Vinetta mousse, sült paprika, briós

Alergeni: gluten, lactate, ouă - 170g 

🍴Salata Boósifarm, sos de casă. Creveți în Josper

Boósifarm saláta, házi szósz, Josperben sült garnéla 

Alergeni: lapte, crustacee, produse congelate * - 150g

🍴Homemade Derelye, urdă, spanac, sos de parmezan cu ceapă caramelizată, pesto de leurdă

Házi Derelye, orda, spenót, parmezán szósz karamellizált hagymával, medvehagyma pesztó 

Alergeni: gluten, lactate, fructe cu coajă, țelină - 180g

🍖 𝐌𝐚𝐢𝐧 𝐂𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞(𝐥𝐚 𝐚𝐥𝐞𝐠𝐞𝐫𝐞)

🍴Gnocchi de casă, sos de parmezan cu salvie, ciuperci prăjite

Házi gnocchi, zsályás parmezán szósz, pirított gombák

Alergeni: gluten, lactate, țelină - 250g

🍴Dry Aged Duck, risotto cu mure, fistic, jumeri de ciuperci

Érlelt kacsamell, szedres risotto, pisztácia, gomba tepertő

Alergeni: lactate, fructe cu coajă - 350g

🍴Pork roulade, mille – feuille de cartofi, piure de mere caramelizate, baby morcovi, salată mangold

Sertés roulade, krumpli mille – feuille, karamellizált alma püré, baby sárgarépa, mangold saláta

Alergeni: lactate - 350g

🧁 𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭(𝐥𝐚 𝐚𝐥𝐞𝐠𝐞𝐫𝐞)

🍴Tartă de ciocolată cu unt de arahide

Mogyoróvajas csokoládé tart

Alergeni: gluten, lactate, alune, ouă - 110g

🍴Briosă de afine fermentate, sos de vanilie cu vin alb

Fermentált áfonyás briós, vaníliás fehérboros szósz

Alergeni: gluten, lactate, ouă - 110g

🍴Apple tarte, caramel sărat, sos de vanilie cu boabe tonka

Alma tart, sós karamella, vanília öntet tonka babbal

Alergeni: gluten , lactate , ouă - 120g

Prețul experienței: 165 lei/ pers 

*se poate alege 1 fel din fiecare categorie.  Prețul meniului include și un cocktail 𝐏𝐚𝐥𝐨𝐦𝐚!